Descriptif
Ce grand classique de la pâtisserie est décliné ici dans une version plus moderne. La pâte à choux est recouverte d'une pâte crakers, généreusement garni d'une crème au praliné maison recouvrant un insert de praliné coulant.
Un vrai bonheur pour les gourmands.
Un vrai bonheur pour les gourmands.
Les avis sur le produit Paris-Brest (3)
- 03.08.2021
5 / 5
Date de l'expérience - 03.04.2021
Délicieux ! La crème est légère et aérienne et la pâte à choux superbement exécutée.
- 06.10.2020
5 / 5
Très bien exécuté, avec un craquelin sur les choux, un insert au praliné pur dans la crème. et quelques noisetes pour le croquant. Assez fidèle à la recette de Conticini, mais avec des choux beaucoup plus gros. On y perd en finesse ce que l'on gagne en gourmandise.
- 31.03.2014
5 / 5
A consommé sans modération
Attention il est a tombé par terre
Merci pour ce moment de plaisir
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